한국어

중국어

삶다/끓이다

煮

찌다

蒸

볶다

炒

튀기다

炸

굽다

烤

부치다/지지다

煎

데치다

焯

무치다/섞다

搅拌

다지다

切成碎末

반죽하다

和面

절이다

腌

썰다

切

                채 썰다

切菜

밥을 하다

做饭

만두를 빚다

包饺子

조미료를 넣다

加调味料

마늘을 찧다

捣蒜

물을 데우다

烧水

불을 붙이다

点火

채소를 다듬다

摘菜