2023년부터는 '유통기한' 대신 '소비기한' 씁니다

自2023年开始，将使用“消费期限”，不再使用“流通期限”

[앵커] 主持人

냉장고 속에 유통기한 하루 이틀 지난 식품들 어떻게 처리하십니까. 2023년부터 팔아도 되는 '유통기한' 대신 먹어도 되는 '소비기한'을 쓰기로 했습니다.

您是怎样处理冰箱里超过流通期限一两天的食品呢？目前已决定从2023年开始使用表示可食用的“消费期限”，取代表示可销售的“流通期限”。

기대 효과와 보완 대책까지, 한지연 기자가 짚어봤습니다.

韩智妍记者为您剖析期待效果以及完善对策。

[기자] 记者

최근 한 편의점이 중고 거래 플랫폼과 손잡고 마감 할인 판매 서비스에 나섰습니다.

最近，某便利店与二手交易平台携手投身于即将过期产品的折扣销售服务中。

유통기한이 임박한 이른바 '땡처리' 상품을 최대 60% 싸게 파는 것입니다.

是销售临近流通期限的所谓“清仓甩卖”商品，最多便宜60%。

유통기한은 보통 소비기한의 60~70% 수준이지만, 소비자들은 유통기한을 먹어서 안 되는, 폐기 시점으로 인식하는 경우가 많습니다.

尽管流通期限是一般消费期限60~70%的水平，但是消费者把流通期限认为是不可以食用的废弃时间节点的情况很多。

[소비자 : 저는 구입하고 유통기간 지나면 버리는데요. (버리시는 이유는요?) 상했을까 봐. 뭔가 찝찝하니까 안 마시게 되더라고요.]

[消费者：我买完之后，如果超过了流通期限，就会扔掉。(扔掉的理由是?) 担心已经变质了，因为有些不放心，所以就不喝了。]

2023년부터 '먹을 수 있는' 소비기한을 도입하게 되면, 연간 음식물쓰레기 처리 비용이 165억 원 줄고, 식품 폐기 비용 8천900억 원을 절약할 수 있을 전망입니다.

预计，若从2023年开始引入“可食用的”消费期限的话，年度食物垃圾处理费用能减少165亿韩元，食品废弃费用能节约8千900亿韩元。

다만, 우유같이 상하기 쉬운 제품의 경우 8년 유예기간을 더 두기로 했습니다.

但是，对于和牛奶一样容易变质的产品，已决定多给予8年的过渡期。

팔 수 있는 기간이 더 늘어나지만, 식품업계는 마냥 반기는 분위기만은 아닙니다.

尽管可销售的期限变得更长了，但是食品行业并不是只有非常乐观的态度。

제품 순환이 느려지고 위생 관련 분쟁도 늘 수 있어서입니다.

因为产品循环会变慢，卫生相关的纠纷也可能增加。

[냉장 식품업체 관계자 : (소비자들이) 보관상에 있을 수 있는 어떤 변질이나 파손에 대한 우려, 이런 부분들이 좀 있고요. 소비의 회전이 좀 둔해질 수 있다란 시각도 (있습니다.)]

[冷藏食品行业相关人士：(消费者们)对于保管中可能存在的变质或者毁损的忧虑，多少是有这部分的因素。也有消费循环可能会变慢的看法。]

점포에 따라 유통 환경의 차이가 큰 점 때문에 먹거리 안전에 대한 우려도 나옵니다.

不同店铺，流通环境的差异也很大，正因为这一点，也引起了对食品安全的忧虑。

[이은희/인하대 소비자학과 교수 : 영세업체들 같은 경우에는 냉장 관리가 잘 안 되고 있는 경우도 굉장히 많습니다. 소비 기한까지 물건을 팔기 위해서 놔두면 상할 가능성도 크다는 거죠.]

[李恩熙/仁荷大学 消费者学科 教授：在相同情况下，小型企业的冷藏管理不是很到位的情况非常多。若为了在消费期限前销售而存放产品的话，这种情况的可能性也是很大的。]

소비기한을 따지지 말고 되도록 빨리 먹는 것이 안전한 만큼, 유통기한과 소비기한을 함께 표시하자는 의견도 있습니다.

就像不要究明消费期限而是要尽快吃才是安全的那样，也有意见表示，要一同标注流通期限和消费期限。